Familienbetrieb seit 1960
Tradition, die man schmeckt. Leidenschaft, die wächst.
Als Familienbetrieb in dritter Generation steht die Gemüsescheune Klischat für kompromisslose Regionalität und gelerntes Handwerk.
Von Salat über Kohlrabi bis Hokkaido – das meiste wächst auf unseren Feldern. Wöchentliche Pflanzungen sichern ganzjährige Frische.
Von April bis Dezember ernten wir täglich frisch. Im Winter sorgt moderne Kältetechnik für gleichbleibende Qualität.
Seit Opa Emil 1960 die ersten Kartoffeln aus der Scheune verkaufte, lebt diese Leidenschaft – nun in dritter Generation weiter.
„Mehr als nur Gemüse – ein Besuch bei Freunden."
– Izabella Klischat
Frische, Qualität und gesunde Produkte – genau dafür stehen wir. Schon seit den 60er Jahren, als Opa Emil aus seiner Scheune heraus die ersten eigenen Kartoffeln verkaufte.
Heute bietet Izabella Klischat ein Sortiment, das mit den Wünschen unserer Kundinnen und Kunden gewachsen ist: von hausgemachter Wurst und Fleisch über knackige Salate bis hin zu fruchtigen Aufstrichen.
Sortiment entdecken
Mitten in der Wunstorfer Gemarkung erwartet dich ein Ort, an dem die Geschichte so bunt ist wie unser Gemüse. Seit Mai 2026 führen Izabella und Martin Klischat das Erbe ihrer Familie fort – voller Stolz und Energie.
Mit dem Nachwuchs – Maximus in der landwirtschaftlichen Ausbildung und Emilie demnächst im Verkaufs- und Büromanagement – steht die nächste Generation schon bereit.
Familie Klischat kennenlernen
Die Wurzeln unseres Betriebes reichen zurück bis nach dem Zweiten Weltkrieg. Heute bewirtschaften wir unsere Flächen nachhaltig, mit modernster Technik und minimalem Pflanzenschutzeinsatz.
Im Jahr 2025 haben wir eine neue Gemüsehalle errichtet – mit Solarenergie und innovativer Kältetechnik, damit wir ganzjährig Frische garantieren können.
Zur Hofgeschichte
Frische, Qualität und ein offenes Ohr – Izabella und das Team freuen sich auf deinen Besuch im Hofladen.
