Datenschutzerklärung
1. Verantwortlicher
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
Izabella & Martin Klischat GbR
Gemüsescheune Klischat
Manhorner Straße 7
31515 Wunstorf
Telefon: 05031 5194702
E-Mail: info@gemuese-klischat.de
2. Allgemeines zur Datenverarbeitung
Wir verarbeiten personenbezogene Daten unserer Nutzer grundsätzlich nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Die Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt regelmäßig nur nach Einwilligung der betroffenen Person oder wenn die Verarbeitung durch gesetzliche Vorschriften gestattet ist.
3. Hosting
Diese Website wird bei der Hetzner Online GmbH, Industriestr. 25, 91710 Gunzenhausen, gehostet. Beim Aufruf unserer Website werden durch den Hosting-Anbieter automatisch Informationen in sogenannten Server-Log-Dateien gespeichert, die dein Browser automatisch übermittelt. Dies sind:
- Browsertyp und Browserversion
- Verwendetes Betriebssystem
- Referrer-URL
- Hostname des zugreifenden Rechners
- Uhrzeit der Serveranfrage
- IP-Adresse (in anonymisierter Form)
Diese Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt. Grundlage für die Datenverarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem technisch sicheren und stabilen Betrieb). Hetzner hat seinen Sitz in Deutschland; die Daten werden ausschließlich innerhalb der EU verarbeitet. Weitere Informationen findest du in der Datenschutzerklärung von Hetzner.
4. Kontaktformular
Wenn du uns über unser Kontaktformular eine Anfrage zukommen lässt, werden die von dir angegebenen Daten – Vorname, Nachname, E-Mail-Adresse sowie optional Telefonnummer und deine Nachricht – zum Zweck der Bearbeitung der Anfrage bei uns gespeichert und verarbeitet. Diese Daten geben wir nicht ohne deine Einwilligung weiter.
Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern deine Anfrage mit der Erfüllung eines Vertrages zusammenhängt oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich ist. In allen übrigen Fällen beruht die Verarbeitung auf unserem berechtigten Interesse an der effektiven Bearbeitung der an uns gerichteten Anfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) sowie auf deiner Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), sofern du diese durch die Bestätigung der Datenschutzerklärung erteilt hast.
Die Daten bleiben bei uns, bis du uns zur Löschung aufforderst, deine Einwilligung zur Speicherung widerrufst oder der Zweck für die Datenspeicherung entfällt (z. B. nach abgeschlossener Bearbeitung deiner Anfrage). Zwingende gesetzliche Bestimmungen – insbesondere Aufbewahrungsfristen – bleiben unberührt.
5. OpenStreetMap
Auf unserer Kontaktseite binden wir eine interaktive Karte von OpenStreetMap (OpenStreetMap Foundation, St John’s Innovation Centre, Cowley Road, Cambridge, CB4 0WS, Vereinigtes Königreich) ein. Bei der Nutzung der Karte stellt dein Browser eine Verbindung zu Servern der OpenStreetMap Foundation her, wobei deine IP-Adresse übertragen wird. Weitere Informationen zum Datenschutz bei OpenStreetMap findest du unter wiki.osmfoundation.org/wiki/Privacy_Policy.
Grundlage für die Einbindung ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Darstellung unseres Standortes). OpenStreetMap ist ein offenes, gemeinnütziges Projekt ohne kommerzielle Tracking-Interessen.
6. Cookies
Unsere Website verwendet ausschließlich technisch notwendige Cookies. Diese Cookies sind erforderlich, damit die Website ordnungsgemäß funktioniert, und können in unseren Systemen nicht abgeschaltet werden. Sie werden in der Regel nur als Reaktion auf von dir getätigte Aktionen gesetzt, die einer Dienstanforderung entsprechen (z. B. beim Ausfüllen von Formularen). Du kannst deinen Browser so einstellen, dass er diese Cookies blockiert oder dich darüber informiert; in diesem Fall funktionieren einige Teile der Website möglicherweise nicht.
Es werden keine Marketing- oder Tracking-Cookies eingesetzt. Es werden keine Analyse- oder Werbe-Netzwerke eingebunden.
7. Deine Rechte
Du hast gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der dich betreffenden personenbezogenen Daten:
- Auskunftsrecht (Art. 15 DSGVO)
- Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)
- Recht auf Widerruf einer Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Zur Geltendmachung deiner Rechte wende dich bitte an: info@gemuese-klischat.de
Du hast zudem das Recht, dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Die zuständige Aufsichtsbehörde ist die Landesbeauftragte für den Datenschutz Niedersachsen, Prinzenstraße 5, 30159 Hannover (www.lfd.niedersachsen.de).
8. Aktualität und Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den Stand Juni 2026. Durch die Weiterentwicklung unserer Website oder aufgrund geänderter gesetzlicher bzw. behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung zu ändern. Die jeweils aktuelle Datenschutzerklärung findest du stets auf dieser Seite.